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Ausflüge

Ausflüge

  • Cornelius-Kirche lädt ein zum Bus-Ausflug zur Sternwarte und zur Vierlande-Fahrt

    Fischbek. Zu einem interessanten Ausflug mit dem Reisebus starten Mitglieder der Fischbeker Cornelius-Gemeinde am Dienstag, 22. August, um 9 Uhr. Zunächst geht es zur Sternwarte nach Bergedorf. Die Sternwarte ist ein Ensemble neubarocker Kuppelbauten. Diese denkmalgeschützten Gebäude verfügen über eine beeindruckende, nahezu komplett erhaltene astronomische Ausstattung. Errichtet wurde die Anlage im Jahr 1909 von der Familie von Carl Zeiss. Als sie im Jahr 1912 in Betrieb genommen wurde, war sie die modernste ihre Art. Heute ist die Sternwarte immer noch das astrophysikalische Forschungsinstitut der Universität Hamburg. Die Stadt Hamburg plant, die Sternwarte auf die Weltkulturerbeliste der UNESCO setzen zu lassen.

    Nach dem Mittagessen starten die Fischbeker zur dreistündigen Vierlandefahrt. Startpunkt ist der Hafen von Bergedorf. Es war der ehemalige Industriehafen Serrahn für den Osten von Hamburg. Durch den Bergedorfer Schleusengraben geht es in die Dove-Elbe, durch die Vier- und Marschlande mit Blick auf Wiesen, Feldern und Gewächshäuser, weiter am Eichbaumsee, dem Wassersportzentrum von Hamburg, vorbei und in die Norderelbe und dann in die Elbe. Über den Alsterfleet und durch die historische Rathausschleuse gelangen die Teilnehmer zum Ziel, dem Jungfernstieg.

    Abfahrt von der Cornelius-Kirche: 9 Uhr. Kosten für Busfahrt, Führungen und Eintritt Sternwarte, Mittagessen, Vierlandefahrt mit Kaffeetrinken: 55 Euro. Rückkehr gegen 18.30 Uhr. Es sind noch einige Restplätze frei. Die Anmeldung ist nur telefonisch möglich -
    dienstags, mittwochs und freitags von 9 bis 12 Uhr im Gemeindebüro unter Telefon 040/701 95 56.

  • Ernten wie früher: Bäuerlicher Erntetag im Freilichtmuseum am Kiekeberg in Ehestorf

    Ehestorf. Beim Bäuerlichen Erntetag, am Sonnabend, 12. August, erwartet die Besucher ein abwechslungsreiches Programm rund um Sense, Flügelmäher und Vollerntemaschine. Von 10 bis 18 Uhr präsentiert das Freilichtmuseum am Kiekeberg in Ehestorf historische und moderne Erntetechniken. Der Eintritt beträgt 9 Euro, für Besucher unter 18 Jahren ist er kostenlos.

    Die Besucher erleben beim Bäuerlichen Erntetag hautnah, wie der Bauer Kartoffeln, Weizen, Sommer- und Winterroggen erntet. Dabei zeigt das Freilichtmuseum am Kiekeberg die mühsame Erntearbeit vergangener Zeiten und die Entwicklung der Erntetechnik. Die Museumsmitarbeiter führen historische Erntewerkzeuge und Erntefahrzeuge vor und erklären die technischen Feinheiten. So kommen zum Beispiel eine Schrotmühle, ein Stiftendrescher und ein Mähbinder zum Einsatz.

    Landfrauen und -männer entsaften Beeren, kochen und verkaufen Marmelade und zeigen, wie die Apfeldörre funktioniert. Zudem bietet der Museumsbauernhof Wennerstorf frisch geerntetes Gemüse in Bioland-Qualität an. Die Besucher können traditionelle Haidmärker-Produkte auf der Festwiese neben dem Lüneburger Landgarten erwerben. Für Kinder gibt es beim Scharmbecker Erntefestverein ein Programm, bei dem sich alles rund um das Bastelmaterial Stroh dreht. Das Freilichtmuseum am Kiekeberg in Ehestorf lädt außerdem zum Gemüse filzen ein.

    Die Gelebte Geschichte 1804 und 1904 ist in diesem Jahr zu Gast beim Bäuerlichen Erntetag. Ein Landvolk zeigt das Leben vor rund 200 Jahren auf einem Heidehof. Eine weitere Darstellergruppe belebt das Fischerhaus mit Kleidung, Gerätschaften und Tätigkeiten des Jahres 1904. Die Kochkunst der Vergangenheit entdecken die Besucher beim Historischen Kochen und können sich dabei für ihre eigenen Gerichte inspirieren lassen.

    Der Museumsgasthof "Stoof Mudders Kroog" lockt mit herzhaften norddeutschen Spezialitäten und die Backstube bietet leckeren Kuchen und Gebäck an.

  • Kochen und Gärtnern im Wandel der Zeit - Schüler und Kindergartenkinder entdecken Nutz- und Ziergärten

    Ehestorf. Das Feuer lodert in der Feuerstelle, darüber befindet sich ein großer Kessel, in dem ein Eintopf brodelt - früher war das Kochen eine feurige Angelegenheit. Anlässlich der aktuellen Sonderausstellung "Aufgeblüht! Norddeutsche Gartenkultur" bietet das Freilichtmuseum am Kiekeberg in Ehestorf zwei unterschiedliche Garten- und Kochkurse für Schüler und Kindergartenkinder an.

    Für Schüler von der 7. Klasse an gibt es das Angebot "Nahrungszubereitung im Wandel. Von der Feuerstelle zur Kochmaschine". Hier erkunden Schüler den Gemüsegarten des Freilichtmuseums. Sie sammeln Zutaten, wie Bohnen und Kräuter, und kochen in einem historischen Gebäude über einer Feuerstelle einen traditionellen Gemüseeintopf. Das Programm dauert rund vier Stunden. Das Museum bietet das Programm bis Oktober für 80 Euro pro Gruppe an.

    Kindergartenkinder und Grundschüler können "Große Gärten besichtigen - kleine Gärten selbst anlegen". Zuerst besuchen die Kinder die Gärten des Freilichtmuseums. Mit den gesammelten Eindrücken basteln sie aus Recyclingmaterialen, wie zum Beispiel Tetra Pak, ein Haus mit Vorgarten und Zaun. Sie werden selbst zu kleinen Gartengestaltern. Der Kurs wird das ganze Jahr angeboten, hat eine Länge von eineinhalb Stunden und kostet 40 Euro pro Gruppe.

    Bis zum 15. Oktober zeigt die Sonderausstellung "Aufgeblüht. Norddeutsche Gartenkultur" den Wandel vom klassischen Bauerngarten bis zur heutigen Freizeitoase. Von schlichten Obst- und Gemüsegärten über repräsentative Gärten mit prächtigen Blumenbeeten und Buchsbaumhecken bis hin zum Gartenzwerg - spürt "Aufgeblüht!" die einzelnen Entwicklungsschritte detailliert nach. Ein vielfältiges Kurs- und Aktionsprogramm begleitet die Ausstellung, wie zum Beispiel Vorführungen im Scherenschleifen oder floristische Kurse.

    Anmeldemöglichkeiten und weitere Informationen zu den Kursen erhalten Interessierte unter Telefon 0 40/79 01 76-0 oder per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.

    Weitere Informationen zur Ausstellung "Aufgeblüht" finden Sie online unter www.kiekeberg-museum.de/aufgeblueht

  • Mit dem ELB-SHUTTLE zum Oldtimertreffen in der Winsener Innenstadt

    Winsen. Zum Oldtimertreffen in der Winsener Innenstadt am Sonntag, 20. August, wird der ELB-SHUTTLE für einen Tag seine Route ändern. Der Radwanderbus steuert dann anstelle der Haltestelle „Winsen, Kirche“ den Zentralen Omnibusbahnhof (ZOB), auf der Seite des Finanzamts, in Winsen an. Von dort aus ist die Innenstadt in nur zwei Fußminuten bequem und stressfrei zu erreichen.

    Des Weiteren findet am 20. August auch die Sportveranstaltung Euro Eyes Cyclassics statt. Der ELB-SHUTTLE startet seine erste Tour gemäß Fahrplan um 8.44 Uhr an der Haltestelle Winsen, Bahnhof. Aufgrund der Veranstaltung startet der ELB-SHUTTLE seine zweite Tour um 9.40 Uhr in Bergedorf und endet 10.25 Uhr an der Haltestelle Winsen, Bahnhof. Ab 10.25 Uhr fährt der ELB-SHUTTLE dann ohne Personenbeförderung als Leerfahrt bis zur Haltestelle Hoopte, Sportplatz weiter. Um 11.23 Uhr können Fahrgäste dort wieder einsteigen. Die Einschränkung betrifft nur die Strecke Winsen, Bahnhof bis Fliegenberg, Kreuzdeich in der Zeit von 10.25 bis 11.19 Uhr. Alle weiteren Abfahrten sind nicht betroffen und fahren planmäßig.

    Der ELB-SHUTTLE fährt noch bis zum 3. Oktober. Bis dahin fährt der Radwanderbus samstags, sonntags, und feiertags von Bergedorf aus dreimal täglich mehr als 30 Erlebnispunkte südlich der Elbe an. Die Fahrt mit dem Radwanderbus ist kostenlos, dazu gehört auch die Mitnahme von bis zu fünfzehn Drahteseln auf einem Niederfluranhänger. Sogar angeleinte Hunde dürfen umsonst mitfahren.

    Entlang der ELB-SHUTTLE Route finden sich zudem zahlreiche Möglichkeiten, in das regionale und über regionale Radwegenetz einzusteigen. Den aktuellen ELB-SHUTTLE- Fahrplan erhalten Interessierte in der Tourist-Information Winsener Elbmarsch, Schlossplatz 11, 21423 Winsen sowie telefonisch unter 04171-668075 und per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.

    Der ELB-SHUTTLE ist ein Kooperationsprojekt der Stadt Winsen, der Gemeinden Seevetal und Stelle, der Samtgemeinde Elbmarsch und des Landkreises Harburg in der LEADER-Region ACHTERN-ELBE-DIEK. Die Kommunen investieren hierfür rund 45.000 Euro pro Jahr.

  • Nahrhaft, schmackhaft und variationsreich: Brot - eines der beliebtesten Nahrungsmittel

    Ehestorf. Leckerer Duft von frischem Gebäck liegt in der Luft. Am Sonntag, 25. Februar, verwandelt sich das Freilichtmuseum am Kiekeberg in Ehestorf in der Zeit von 10 bis 18 Uhr in eine große Backstube. Besucher erfahren Wissenswertes rund um die Herstellung von Brot und erleben ein köstliches Programm.

    Ausgewählte Manufakturen und Händler bieten Produkte rund um eine gelungene Brotmahlzeit an. Liebhaber leckerer Backwaren erfahren außerdem, wie gutes Brot und köstliche Teilchen hergestellt werden und welche Zutaten in ein Brot hineingehören. Vom klassischen Holzofen bis zum modernen Elektroofen: Die Bäcker der Bäckerinnung Hamburg und der Bäckerinnung der Kreise Harburg und Lüneburg backen vor den Augen des interessierten Publikums. Hier werden Brote nach verschiedenen Rezepten gebacken - aber auch Süßes, wie die klassischen Hamburger Franzbrötchen.

    Die Nationalmannschaft der deutschen Bäckermeister ist auch in diesem Jahr zu Gast am Kiekeberg und zeigt ihr Können, indem sie krosse Köstlichkeiten backt. Ein Brottisch, unter anderem mit Gebildebroten, zeigt die Vielfalt des Brotes in Deutschland. Brotsommelier Daniel Probst gibt Tipps, wie das Abendbrot nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge erfreut. In der Lehrküche des Agrariums können junge und junggebliebene Hobbybäcker sich selbst im Brotbacken versuchen und das zubereitete im Anschluss probieren. Ein besonderes Erlebnis für Kinder ist das gemeinsame Stockbrotbacken mit den Museumspädagogen am offenen Feuer.

    Brot gehört zu den Grundnahrungsmitteln der Menschheit. In Deutschland spielt es eine besonders herausragende Rolle: Kein anderes Land kennt so viele Brotsorten. Das Deutsche Brotregister zählt derzeit mehr als 3000 Sorten. Die deutsche Brotkultur wurde 2014 in das Register des Nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen.

    Im Untergeschoss des Agrariums erwartet die Besucher die neue Sonderausstellung "Zwischen Krume und Knust - Deutsche Brotkultur", in der die Besucher allerhand Wissenswertes über die Geschichte und die Bedeutung des Brotes in Deutschland erfahren.

    Der Eintritt kostet 9 Euro, für Besucher unter 18 Jahren ist er frei.

  • Thementag Agrarium: Heiße Genüsse im Januar, im Freilichtmuseum am Kiekeberg

    Ehestorf. Tee, Kaffee, Grog oder heiße Schokolade: Am Sonntag, 14. Januar, entdecken Besucher im Freilichtmuseum am Kiekeberg in Ehestorf die Vielfalt der Heißgetränke.

    Um den Genuss von heissen Flüssigkeiten geht es beim nächsten Thementag. | Foto: ein
    Um den Genuss von heissen Flüssigkeiten geht es beim nächsten Thementag. | Foto: ein
    Ein köstliches Programm lädt Kinder und Erwachsene zum Mitmachen ein. In Kooperation mit dem Bünting Teemuseum aus Leer entführt der Thementag seine Besucher nach Ostfriesland. Bei Teeverkostungen und Teezeremonien erfahren Interessierte alles über das wärmende Getränk. Der Landwirt Hermann Dieck lädt bei Tee und Kaffee zum Plausch ein. Dabei weiß er allerlei Anekdoten und spannende Geschichte aus dem Alltag eines Landwirts zu erzählen.

    Kaffee-Experte Thomas Stühlke aus dem Rösterei-Café "Koffietied" gibt Einblicke in die verführerische Welt des flüssigen Goldes. Interessierte können an Kaffeeverkostungen der Bohnen aus dem Kaffeeröster von 1932 teilnehmen. Die Manufaktur Mus Muss bietet eingeweckte Suppen für die nächste Mittagspause zum Verkauf. In der Lehrküche bereiten die Besucher selbst leckere Suppen gemeinsam mit einer Landfrau zu. Weitere heiße Köstlichkeiten gibt es am Stand des Fördervereins: Ehrenamtliche schenken heißen Punsch, Glühwein oder Grog aus. Wer für den gemütlichen Teegenuss zu Hause neue Tassen benötigt, findet eine bunte Auswahl im Museumsladen.

    Der Genuss von heißen Flüssigkeiten hat in den europäischen Essgewohnheiten eine lange Tradition. Im 17. Jahrhundert wurden Kakao und Kaffee erstmals aus den Kolonien importiert. Als Luxusgüter waren sie aber fast ausschließlich Adeligen und reichen Kaufleuten vorbehalten. Der Großteil der Bevölkerung wärmte sich mit deftigen Morgen- und Abendsuppen auf. Erst im Laufe des 18. Jahrhunderts waren die süßen Heißgetränke auch für breitere Bevölkerungsschichten erschwinglich.

    Der Eintritt zum Thementag im Agrarium beträgt 9 Euro für Erwachsene, Besucher unter 18 Jahren haben freien Eintritt.

  • Winterspaziergang mit Playmobil und Spielwelten - Ausflug zwischen den Jahren zum Kiekeberg

    Ehestorf. Gemütliche Spaziergänge auf dem winterlichen Museumsgelände, historische Gebäude, die Geschichten der vergangenen 500 Jahre erzählen, und der Duft nach frischgebackenen Keksen entführen die Besucher in eine ganz andere Welt. Das Freilichtmuseum am Kiekeberg in Ehestorf hat auch zwischen den Jahren geöffnet: Von Dienstag, 26. Dezember, bis zum Sonnabend, 30. Dezember, stehen die Pforten des Museums zu den gewohnten Öffnungszeiten offen: dienstags bis freitags in der Zeit von von 9 bis 17 Uhr, am Sonnabend von 10 bis 18 Uhr. Der Eintritt für Erwachsene kostet 9 Euro, für Besucher unter 18 Jahren ist er frei.

    Die Zeit zwischen den Jahren ist eine Zeit der Einkehr und Besinnung. Das Freilichtmuseum am Kiekeberg bietet sich hier für ausgiebige Sparziergänge über das hügelige Museumsgelände an. Die Gebäude aus der Winsener Elbmarsch und Lüneburger Heide erzählen die Geschichte der Region seit 1650 und versetzen den Besucher in eine ganz andere Zeit. Egal, ob ein Kartoffelspeicher aus dem 19. Jahrhundert, die Nissenhütte aus den 1950er-Jahren oder ein Häuslingshaus von 1800 - im Freilichtmuseum am Kiekeberg in Ehestorf erleben Besucher Geschichte zum Anfassen.

    In den großen Ausstellungsgebäuden verzaubert die Sonderausstellung "PLAYMOBIL-Spielgeschichte(n). Sammlung Oliver Schaffer" mit Themenwelten von Dinosauriern über Prinzessinnen bis hin zu Indianern und Westernhelden Besucher jeden Alters. Die Ausstellung "Spielwelten" zeigt Spielzeug von 1950 bis 1980, außerdem drei original eingerichtete Spielwaren-Läden von 1900, 1960 und 1980. Das Agrarium, die große Ausstellungswelt zu Land- und Ernährungswirtschaft, zeigt viele historische Landmaschinen, die die Augen von allen Traktorenfans leuchten lassen. Die Mitmach-Stationen begeistern kleine und große Besucher: Treckerfahrgefühl von 1955, Mähdrescher-Fahren wie heute im Simulator, Kuh melken und vieles mehr.

    Die Bäckerei des Freilichtmuseums am Kiekeberg bietet selbstgebackenes Brot und leckere Kekse an. Das Restaurant "Stoof Mudders Kroog" lädt zu norddeutschen Spezialitäten ein und das Rösterei-Café "Koffietied" führt leckeren selbstgebrühten Kaffee und Kuchen in seinem Angebot und bietet einen gemütlichen Platz zur warmen Einkehr und zum Verweilen.

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